zupa jarzynowa 6

Seler, marchew i pietruszkę opłucz wodą i pokrój w kosteczki. Pora oczyść i pokrój w słupki. Podsmaż je na patelni przez 3 minuty(na 3 łyżkach oleju). W tym czasie przygotuj w średnim garnku wrzącą wodę (ok 3 szklanki) rozpuść w nim kostkę rosołową. Ziemniaki opłucz wodą i obierz. Pokrój w drobną kosteczkę i dodaj do zupy. Gotuj 15 minut. Dodaj koncentrat pomidorowy i 3-4 łyżki przyprawy do zupy. Dopraw do smaku solą, pieprzem. Zupa gotowa