Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa/kalafiorowa
Porcję rosołową i udka zalać wodą, podgotować przez kilkanaście minut, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, marchew. Kalafior podzielić na różyczki, umyć. Fasolkę oczyścic i pokroić na mniejsze kawałki, cebulę pokroić w kostkę. Gdy ziemniaki zmiękną dodać kalafior, fasolkę i cebulę, gotować aż zmiękną. Zupę zabielić śmietaną, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać posiekany szczypiorek i koperek.
