Zupa jarzynowo- grzybowa

Grzyby zalewamy wodą, dodajemy łyżeczkę soli i gotujemy. Ziemniaki obieramy, płuczemy kroimy w kostkę. Wrzucamy do zupy, tak samo włoszczyzna- marchew, seler, pietruszka- w kostkę, por w krążki i w zupę. gotujemy do miękkości. Cebulę zasmażamy na złoto. Mąkę rozkłócimy ze śmietan, rozcieńczamy wrzącym wywarem i zabielamy zupę. Przyprawiamy wedle uznania. Na koniec dodajemy cebulkę. smacznego.