Zupa kalafiorowa

Do garnka z woda wrzucić kostkę rosołową,l iście laurowe oraz ziele angielskie. Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i selera obrać i starkować na tarce. Ziemniaki pokroić w kostkę. Warzywa wrzucić do wywaru i zagotować do miękkości. Kalafiora wyróżyczkować, opłukać i dodać do zupy. Cebulę obrać, drobno poszatkować i zasmażyć. Wrzucić do zupy. Przyprawić przyprawami do smaku. Koperek opłukać, posiekać i również dodać do zupy a następnie zabielić jogurtem naturalnym.