Sposób przygotowania:
Zupa kalafiorowa
Jarzyny obieramy, kroimy w drobną kostkę. Gotujemy w bulionie do miękkości. Dodajemy makaron (makaron możemy ugotować oddzielnie). Na kilka minut przed końcem gotowania dodajemy podzielony na różyczki kalafior. Gotujemy (niedługo) by się nie rozgotował. Zupę zaciągamy śmietaną wymieszaną z mąką. Dodajemy posiekany koperek.