Zupa kalafiorowa 4.

Mięso myjemy przekładamy do garnka , warzywa : marchew , ziemniaki ,pietruszkę i seler myjemy obieramy , kroimy na mniejsze kawałki dodajemy do mięsa . Zalewamy wodą i gotujemy aż ziemniaki zmiękną . Kalafior dobrze myjemy kroimy w różyczki i dokładamy do wywaru , chwilę gotujemy aż kalafior zrobi się miękki . Zagęszczamy wodą z mąką i śmietanka , doprawiamy do smaku solą , pierzem oraz kucharkiem.