zielonykoralik

zielonykoralik

Szef Kuchni
[Przepisów: 62]

Zupa kalafiorowa Babci

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zupa kalafiorowa jak u Babci na wsi. Szybka do zrobienia na obiad dla rodziny, a jaka pyszna i zarówno zdrowa.

Zupa kalafiorowa Babci

Składniki:

Zupa kalafiorowa Babci

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa kalafiorowa Babci
Rozpoczynamy od ugotowania rosołu. Czyli wrzucamy do wody udka i czekamy jak się zagotuje. Następnie po zagotowaniu przykręcamy gaz, i szumujemy. Wrzucamy marchewkę startą i pietruszkę. gotujemy ok. 40 min do miękkości mięska. Gdy mięso będzie prawie miękkie, dodajemy umyty kalafior połamany na różyczki, sól i pieprz. Gotujemy 15 min. Na koniec dodajemy śmietanę z mąką i czekamy jak się zupa zagotuje, Posypujemy koperkiem. Smacznego

Tagi:

kalafior