Sposób przygotowania:
Zupa kalafiorowa z brązowym ryżem
Kalafior umyj,osusz,podziel na różyczki.Cebulę posiekaj,marchew i selera zetrzyj na tarce o dużych oczkach.Cebulę zeszklij na maśle,następnie dodaj marchew,selera oraz wsyp ryż.Całość podsmaż i zalej 6 szklankami wody.Mięso pokrój na kawałki które oprósz solą i pieprzem i podsmaż na miękko na tłuszczu.Do zupy dodaj mięso a po 10 minutach kalafiora,całość dopraw do smaku i podawaj.