Zupa kanadyjska

Ugotować wywar na kości. Natępnie formujemy z mięsa mielonego kulki (tak jak na pulpety) i dodajemy do wywaru oraz dodajemy pieczarki i pory pokrojone w półplastry, oraz sól, pieprz. Podgotować aż mięso będzie miękkie. Na koniec serek rozrobić w szklance z zupą, wlać go do zupy. Na koniec dodać śmietanę by zaprawić oraz majeranek. Najlepiej smakuje z podpiekaną bułką posmarowaną masełkiem i posypaną solą czosnkową.