Zupa klopsikowa 2

Mięso przygotować tak jak na klopsiki ,czy mielone. W ok 3 litrach wody ugotować włoszczyznę /może być świeża, zetrzeć wtedy na tarce o grubych oczkach, lub pokroić w paseczki/ W czasie gdy gotuje się włoszczyzna z mięsa mielonego formułować małe klopsiki, takie, aby na raz zmieściły się do buzi.Kidy włoszczyzna będzie miękka, wrzucić klopsiki. Serki zmiksować blenderem z niewielką ilością zimnej wody i wywaru z włoszczyzny i wlać do zupy. Posypać koperkiem i gotowe