Zupa koperkowa wg Kasi

Mięso opłukać i włożyć do garnka, dodać kucharek, wlać 2 litry wody i zagotować. Marchew i pietruszkę obrać, pokroić na kawałki i wrzucić do wywaru. Cebulę obrać i w całość wrzucić do garnka. Gotować około 30 minut. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do zupy. Gotować 20 minut. Przygotowaną zupę zabielić śmietaną i doprawić do smaku pieprzem oraz maggi. Wylać na talerz i posypać dużą ilością świeżego koperku.