Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Zupa krem pomidorowy z mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Zupa krem pomidorowy z dodatkiem mozzarelli to idealna kompozycja smakowa, polecam na rodzinny obiad.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa krem pomidorowy z mozzarellą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa krem pomidorowy z mozzarellą

 

  • 1 puszka pomidorów całych
  • 200 ml soku pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • cukier do smaku
  • 100 g mozzarelli (kulki)
  • listki świeżej mięty do podania

Sposób przygotowania:

Zupa krem pomidorowy z mozzarellą
Czosnek obieramy i siekamy. W garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy czosnek i podsmażamy, dodajemy pomidory i sok pomidorowy, całość dusimy 15 minut po czym blendujemy pomidory do uzyskania gładkiej konsystencji kremu.

Doprawiamy do smaku cukrem,  solą i pieprzem - zagotowujemy. Krem podajemy z kąskami mozzarelli i świeżym listkiem mięty. 
Zupa krem pomidorowy z mozzarellą
posiekany czosnek zarumieniamy na oliwie
Zupa krem pomidorowy z mozzarellą
dodajemy pomidory oraz sok pomidorowy i gotujemy
Zupa krem pomidorowy z mozzarellą
pomidory blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji kremu
Zupa krem pomidorowy z mozzarellą
na koniec doprawiamy do smaku i zagotowujemy

Podobne przepisy

Krem pomidorowy z nutką bazylii

Krem pomidorowy z nutką bazylii

Sammyk Sammyk
5

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kremowa zupa pomidorowa z grzanką

Kremowa zupa pomidorowa z grzanką
ania1904 ania1904

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Wegetariańska pomidorowa - krem

Wegetariańska pomidorowa - krem

iwa643 iwa643

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem z pomidorów z mozzarellą

Krem z pomidorów z mozzarellą
wikiki wikiki

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem pomidorowy z prażonymi migdałami i camembert

Krem pomidorowy z prażonymi migdałami i camembert
Konczi Konczi
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę: