olchunia90

olchunia90

Szef Kuchni
[Przepisów: 48]

Zupa krem z cebuli.

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

mozna do zupy dodac grzanki lub groszek ptysiowy

Zupa krem z cebuli.

Składniki:

Zupa krem z cebuli.

 

  • 6 cebul
  • 2 marchewki
  • serek topiony śmietankowy
  • 2 litry bulionu warzywnego
  • sól
  • pieprz
  • masło
  • 2 łyżki mąki

Sposób przygotowania:

Zupa krem z cebuli.
Cebule dusimy na maśle ,pokrojoną w kostkę marchewkę gotujemy w bulionie.po ugotowaniu marchewkę wyciągamy z bulionu miksujemy z cebulą i z powrotem wszystko wlewamy do bulionu i zagotowywujemy . Serek miszamy z 100ml bulinu i mąka i wlewamy do zupy. Gdy sie zagotuje zdejmujemy z ognia. zupe mozna podawać z groszkiem ptysiowym lub z grzankami.