Zupa-krem z kabaczka i ziemniaków

Ziemniaki i seler obrać, pokroić w kostkę. Do garnka wlać 1,5 l wody i zagotować z kostką rosołową. Kabaczek obrać, usunąć miąższ z nasionami i pokroić w małą kostkę, podsmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie włożyć do gotującej się wody z ziemniakami i selerem, gotować do miękkości. Zupę zmiksować, dodać zmiażdżony czosnek, zagotować, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać ze śmietaną i posypać zieleniną.