agi0911

agi0911

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 100]

Zupa krem z lubczyku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Smaczna i bardzo aromatyczna zupa, zachwyci każdego konesera zup. Zupę można podawać z białym pieczywem lub grzankami.

Zupa krem z lubczyku

Składniki:

Zupa krem z lubczyku

 

  • 1 szklanka posiekanego świeżego lubczyku,
  • 1 marchewka,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1/2 pora,
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Zupa krem z lubczyku
Lubczyk opłukać i posiekać. Czosnek drobniutko pokroić. Por posiekać w plasterki. Marchewkę obrać następnie drobniutko posiekać i poddusić przez około 2 min. na odrobinie oleju, wrzucić lubczyk, czosnek i zalać wodą do przykrycia składników.

Całość gotować około 30 min. następnie zmiksować. Doprawić.

Można posypać zupę posiekaną pietruszką. 

Zupę podajemy z białym pieczywem.

Tagi:

zupa zupa krem