Zupa - krem z zielonego groszku

Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Groszek wraz z startą marchewką ugotować do miękkości w rosole. Następnie wszystko dokładnie zmiksować i przetrzeć przez sitko. Wlać do garnka, zagotować i podbić śmietaną.
Podawać z grzankami.