Sposób przygotowania:
Zupa krupnik
Mięso umyć, zalać zimną wodą. Wstawić na ogień i powoli gotować marchewkę oraz ziemniaki obrać umyć, pokroić w kostkę , gdy mięso zrobi sie miękkie dodać pokrojone warzywa, gotować na małym ogniu. W drugim garnku zagotować wodę, do gotującej wody dodać przepłukaną kasze jęczmienną, gotować kasze aż cała sie rozklei. Gdy warzywa zrobią się miękkie dodać kasze jęczmienną i chwile gotować, pod koniec doprawić do smaku solą i pieprzem.