paula231406

paula231406

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 769]

Zupa kurydziana z nutą czosnku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

najlepiej podawać ją z grzankami

Zupa kurydziana z nutą czosnku

Składniki:

Zupa kurydziana z nutą czosnku

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa kurydziana z nutą czosnku
Cebulę i czosnek obieramy a następnie kroimy w kostkę. Z kukurydz wyłuskujemy ziarna. Natkę płuczemy i drobno siekamy. Mleko z kostką rosołową doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajmy do niego połowę ziaren kukurydzy. Całość za pomocą blendera miksujemy dokładnie. Czosnek z cebulą szklimy na maśle i dodajmy do zupy. Całość doprawiamy odrobiną gałki i pieprzu i gotujemy wspólnie. Po 5 minutach do zupy dodajemy pozostałe ziarnka kukurydzy i gotujemy kolejne 5 min. Zupę przed podaniem posypujemy natką.