Sposób przygotowania:
Zupa letnia 2
Ugotować wywar mięsny i go przecedzić. Do gorącego wywaru włożyć z powrotem kawałki mięsa oraz wermiszel i gotować, aż makaron będzie miękki. Oddzielnie na małym ogniu udusić (niewielkiej ilości wody lub wywaru) drobno pokrojone pomidory, cebulę, bakłażany oraz paprykę i kawałki ziemniaków. Uduszone warzywa połączyć z gotową zupą. przed podaniem posypać drobno pokrojonym koperkiem.
