Sposób przygotowania:
Zupa marchewkowo-porowa
Białe części pora kroimy w plasterki i dusimy na maśle w garnku, dodajemy obraną, pokrojoną w paseczki marchewkę. Wlewamy bulion i gotujemy na małym ogniu 15-20 minut. Po tym czasie warzywa wyjmujemy, miksujemy ze śmietaną i odrobiną bulionu z garnka. Z powrotem wlewamy do garnka, podgrzewamy jeszcze z 5 minut i przyprawiamy.
