Zupa migdałowa wg kama1132

Migdały sparzyć wrzątkiem, obrać z łupinek, dokładnie wysuszyć, zmielić i zalać wrzącym mlekiem. Należy gotować 15 min.na małym ogniu. Do wazy włożyć ryż i wlać gorące mleko migdałowe, doprawić przyprawami, i przed podaniem zaprawić zupę surowym żółtkiem.