zupa ogórkowa z wkładką

Zetrzyj na grubej tarce ogórki kiszone które dodaj do gotującego się bulionu,gotuj przez 10 minut,dopraw do smaku.Następnie wrzuć obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę wędzoną szynkę którą dodaj do zupy.Zupę gotuj do miękkości składników w tym przypadku ziemniaków. Zabiel zupę śmietaną,ewentualnie dopraw do smaku i podawaj ją posypaną drobno posiekanym koperkiem.