Sposób przygotowania:
Zupa pieczarkowa z makaronem
Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie. Pieczarki pokroić w plastry, dodać je do cebulki i podsmażyć razem ok. 5 minut. Dolać wody, tak by grzyby były przykryte i gotować ok. 15 minut. Włoszczyzne wrzucić do grzybów i cebuli i gotować prawie do miękkości, w międzyczasie dodac kostke rosołową. Makaron wrzucić do zupy, pogotować do jego miękkości. Do śmietany dodać mąkę i kilka łyżek gorącego wywaru , wlać do zupy i pogotować jeszcze 2-3 minutki. Doprawić, dodać posiekaną natke pietruszki .