Zupa pomarańczowo-marchwiowa

Na oleju rumienimy pokrojoną w kostkę cebulę. Zagotowujemy 1 litr wody i rozpuszczamy w niej kostkę rosołową Umyta marchew obieramy kroimy na plasterki, a następnie wrzucamy do bulionu i gotujemy do miękkości. Do bulionu dodajemy przygotowana cebulę. Całość miksujemy. Z pomarańczy wyciskamy sok i dodajemy do zupy. Całość zagotowujemy, zabielamy i doprawiamy do smaku. Z kromek wykonujemy grzanki i podajemy je do zupy.