cherry

cherry

Złoty Ekspert
[Przepisów: 493]

Książka Kucharska: Książka kucharska wyd. Printex I

Zupa pomidorowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

pomidorowa zupa na kości

Zupa pomidorowa

Składniki:

Zupa pomidorowa

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa pomidorowa

Ugotować wywar z mięsa i włoszczyzny. Pomidory umyć i udusić w rondelku na wolnym ogniu z kilkoma łyżkami rosołu, masłem. Ugotować osobno ryż. Pomidory przetrzeć i zalać rosołem. Wlać śmietanę rozbitą z żółtkiem i mąką. Całość zagotować i zdjąć z ognia.


            Można podawać z grzankami.