Sposób przygotowania:
Zupa pomidorowa z pieczarkami
Kości płuczemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy z dodatkiem soli. Por kroimy w plasterki, marchewki obieramy i także kroimy w plasterki. Pieczarki dokładnie płuczemy. Por, marchewkę i grzyby wrzucamy do wywaru, dodajemy kostkę warzywną i dalej gotujemy. Po 10-15 minutach dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy i dodajemy koncentrat pomidorowy oraz kostkę rosołową. Gdy warzywa i grzyby będą miękkie to wlewamy śmietankę wymieszaną z mąką. Doprowadzamy do wrzenia. Porcję zupy wylewamy na talerz.