Telefon

Telefon

Starszy Kucharz
[Przepisów: 57]

Zupa pomidorowa z ryżem.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ja dodaje dużo koperku zupa super.

Zupa pomidorowa z ryżem.

Składniki:

Zupa pomidorowa z ryżem.

 

  • 1-porcja rosołowa z kurczaka(kostka rosołowa,kość wieprzowa)
  • 2-3 marchewki
  • 1/2 szklanki ryżu
  • 3-4 łyżki śmietany 18/
  • przecier pomidorowy 30/
  • kucharek lub vegeta
  • koperek

 

Sposób przygotowania:

Zupa pomidorowa z ryżem.
Gotujemy wywar na zupę 1,5l-2l.Wrzucamy obraną i pokrojoną drobno marchewkę do wywaru mięsnego i gotujemy.Sypiemy vegetę,kucharek do smaku.Gdy marchewka jest na pół miękka sypiemy ryż.Jak ryż jest już na pół miękki dodajemy koncentrat pomidorowy kto lubi mocniejszy daje więcej.Gdy już się trochę pogotuje dodajemy śmietanę i koperek. Gotujemy 2-3 min na małym ogniu wyłączamy i zostawiamy pod przykryciem aż ryz będzie mięciutki.