Zupa porowa 6

Ziemniaki obrać, umyć i ugotować. Pory obrać , umyć, przekroić wzdłuż i pokroić na pół plasterki. Następnie pokrojone pory podsmażyć na 3-4 łyżkach masła. Podsmażone pory zalać gorącym rosołem lub bulionem i gotować do miękkości. W tym czasie ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę a parówki w cienkie plasterki i wszystko dodać do porów. Śmietanę wymieszać z mąką najlepiej montewką żeby nie było grudek i wlać do zupy. Do zupy dodać vegetę, pieprz do smaku i posiekaną natkę pietruszki. Zupę "gotować" chwilę na małym ogniu ( starać się żeby się nie zagotowała )