graciana3

graciana3

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 245]

zupa porowa z mięsem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

zupa jest bardzo pożywna i smaczna

zupa porowa z mięsem

Składniki:

zupa porowa z mięsem

 

  • 4 pory
  • 4 marchewki
  • 0,5kilograma ziemniaków
  • 0,60 deko mięsa mielonego
  • 1 kostka rosołowa
  • sól,pieprz do smaku
  • 3 liry wody
  • 3 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

zupa porowa z mięsem
wodę zagotować dodać do gotującej kostkę rosołową,pory oczyścić i pokroić w krążki,wrzucić pokrojone do gotującej się wody,ziemniaki obrać ze skórek i pokroić w kostkę i wrzucić do gotującego się bulionu,marchew obrać i zetrzeć na tarce i też wrzucić do bulionu,mięso podsmażyć na patelni na oliwie,i dodać do zupy gdy ziemniaki i marchew będą miękkie ,doprawić solą i pieprzem do smaku pogotować razem przez 10 minut i podawać zupę gorącą

Tagi:

mięso pory