Zupa rybna z bazylią

Por kroimy w krążki, marchewkę i ziemniaka w drobną kostkę i dodajemy do pół garnka wrzącej wody. Gotujemy pół godziny następnie dodajemy rybę pokrojoną w grube części. Przyprawiamy solą oraz pieprzem. Gotujemy 10 min i przed podaniem posypujemy bazylią. Można dodać trochę śmietany lub mleka ma wtedy słodszy smak.