Henia

Henia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 281]

Zupa ryżowa na żołądkach drobiowych

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Delikatna, lekka zupka!!!

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa ryżowa na żołądkach drobiowych

Składniki:

Zupa ryżowa na żołądkach drobiowych

 

  • 0,5 kg żołądków drobiowych
  • 1 marchewka
  • 1 mała pietruszka
  • kawałek selera
  • kawałek białej części pora
  • 2 ziemniaki
  • natka pietruszki
  • 3 łyżki ryżu
  • pieprz ziarnisty, liść laurowy i ziele angielskie

 

  • Proporcja na 2 litry wody.

Sposób przygotowania:

Zupa ryżowa na żołądkach drobiowych
Żołądki oczyścić, umyć, pokroić na części. Do garnka wlać 2 l. wody, włożyć żołądki,starte na jarzynowej tarce jarzyny i pokrojonego w półplasterki pora. Wsypać opłukany ryż. Dodać przyprawy i sól. Gotować do miękkości ryżu i żołądków. Kiedy są prawie miękkie, włożyć pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować jeszcze 15 min. Wrzucić sporo posiekanej natki pietruszki. SMACZNEGO

Podobne przepisy

Zupa krupnik zabielana na żołądkach drobiowych

Zupa krupnik zabielana na żołądkach drobiowych
Agnieszka 72 Agnieszka 72
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krupnik Eli na żołądkach drobiowych

Krupnik Eli na żołądkach drobiowych

eli_555 eli_555
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa krupnik na żołądkach z kurczaka

Zupa krupnik na żołądkach z kurczaka

BozenaMatuszczyk BozenaMatuszczyk
4

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krupnik na żołądkach z kaszą bulgur

Krupnik na żołądkach z kaszą bulgur

migotka28 migotka28

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krupnik na żołądkach drobiowych.

Krupnik na żołądkach drobiowych.
Ela Dz Ela Dz
3

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

ryż