Zupa śliwkowa

Opłukane śliwki włożyć do garnka zalać litrem wrzącej wody, dodać korę cynamonu, goździki i zagotować.
Ugotowane śliwki zmiksować (śliwki muszą być bez pestek), lub przetrzeć przez sitko. Do zupy dodać cukier i wymieszać.
Do śmietany wlać troszkę wody , wsypać mąkę, wymieszać,
wlać do zupy, zagotować. Podawać z groszkiem ptysiowym.