Zupa śliwkowa

Śliwki częściowo rozmrozić, usunąć pestki, zalać gorącą wodą, włożyć przyprawy, gotować około 8 min. Przetrzeć przez sito, osłodzić do smaku, osolić. Dodać rozbitą śmietanę z mąką ziemniaczaną, wymieszać. Podawać z grzankami lub kluskami.