Zupa śmieciuszka pomidorowa Niani

15 paź 2009 19:06

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 5

Bardzo pożywna . Zupełnie inna pomidorowa . Dzieciaki to lubią . Syta .

Składniki:

Zupa śmieciuszka pomidorowa Niani

1/2 paczki mieszanki jarzynowej na zupę
10 dag ryżu
2 kostki bulionu drobiowego Knorra
1 przecier pomidorowy 30 %
25 dag mięsa mielonego
½ szklanki słodkiej śmietanki
1 łyżeczka mielonego pieprzu
2 łyżki usiekanej natki pietruszki
1 ½ litra wody

Sposób przygotowania:

Zupa śmieciuszka pomidorowa Niani

Do garnka wrzucić warzywa , ryż , kostki bulionowe. Zalać wodą . Gotować przez 30 minut . Na wrzący wywar wrzucać kulki z mięsa mielonego ( wielkości orzecha włoskiego ) . Gotować 20 minut . Dodać przecier pomidorowy i pieprz mielony . Zagotować . Wlać śmietankę .Podawać posypaną zieloną pietruszką .