Zupa truskawkowa z ryżem

Truskawki umyć i odszypułkować. Pół kilograma truskawek przełożyć do dzbanka miksera, bardzo dokładnie je zmiksować. Zmiksowane truskawki przelać do garnka, dosłodzić je do smaku cukrem i cukrem waniliowym, zagotować. Mieszać, żeby się nie przypaliło. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić i wysypać na talerze. Pozostałe truskawki pokroić na mniejsze kawałki, dodać do ryżu. Ryż z truskawkami zalać ugotowanym truskawkowym musem i podawać.