Zupa warzywna Kaja35

Mięso opłukałam w zimnej wodzie, następnie przełożyłam do garnka i zalałam wodą około 3 litry. Dodałam przyprawy i gotowałam na małym ogniu, między czasie dodawałam do mięsa, oczyszczone i podzielonego na małe różyczki brokuła jak i kalafiora, obrana i pokrojoną na drobne kawałki marchewkę, białą część pora pokrojonego w drobne kawałki. Na koniec wrzuciłam obrane i pokrojone w drobną kosteczkę ziemniaki i całość gotowałam do miękkości, pod koniec gotowania dodałam śmietanę wymieszaną z mąką i delikatnie wymieszałam. Przed podaniem posypałam zupę posiekaną na drobno natka pietruszki.