lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Zupa warzywna z dodatkiem kefiru

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Zupa jest smaczna podobna w smaku jak na śmietanie .

Zupa warzywna z dodatkiem kefiru Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zupa warzywna z dodatkiem kefiru

 

  • ziemniaki 6 sztuk
  • 150 gram groszku konserwowego
  • 6 marchewek w całości ( po ugotowaniu pokroić w kostkę plasterki w co chcecie )
  • kefir do zabielenia zupy dałam 6 łyżek
  • 2 udka z kurczaka
  • ziele angielskie 3
  • liść laurowy 3
  • kucharek 1-2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Zupa warzywna z dodatkiem kefiru
Do garnka włożyłam umyte udka z kurczaka przecięłam je na dwie części . Dodałam pokrojone w kostkę ziemniaki i w całości marchew. Do tego ziele angielskie listek laurowy i tak gotowałam jak rosół, po 40 minutach dodałam groszek konserwowy i kucharka do smaku. Gotowałam, aż marchewka zmiękła wyjęłam ją pokroiłam drobno i dodałam do zupy . Kiedy mięso tez już było miękkie dodałam kefir chwile potrzymałam na gazie i podawałam :)
Zupa warzywna z dodatkiem kefiru
Wystarczy groszek marchewka i ziemniaki i zupa wychodzi przednia