Sposób przygotowania:
Zupa warzywna z pesto
Seler oczyścić, umyć i pokroić w plastry. Pory oczyścić, umyć, pokroić w krążki. Marchewki obrać, umyć, pokroić w plastry. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na małe kawałki. Groszek rozmrozić. Fasolę osączyć z zalewy, opłukać zimną wodą. Do dużego garnka wlać 4 szkl wody. Wrzucić bukiet ziół, seler, por, marchew i ziemniaki. Zagotować, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować 10minut. Dodać fasolę, gotować 10 minut. Dodać rukolę i pieprz do smaku. Gotować 3 minuty. Wyjąć bukiet ziół. W zupie rozprowadzić pesto, zagotować i podawać.