anullka7

anullka7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Zupa wiśniowa z makaronem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczna orzeźwiająca zupa wiśniowa.

Zupa wiśniowa z makaronem

Składniki:

Zupa wiśniowa z makaronem

 

  • 1,5 kg wiśni
  • 2 szklanki cukru
  • 2 litry wody
  • 1 szklanka naparu miętowego

Sposób przygotowania:

Zupa wiśniowa z makaronem
Wiśnie umyć , zasypać cukrem i odstawić na 2 godziny.
Po tym czasie, zalać wodą i ugotować na bardzo małym ogniu.
Z ugotowanej zupy zebrać białą pianę która nam się wytwory podczas gotowania.
2 czubate łyżki mięty pieprzowej zalać 2 szklankami wrzącej wody, przykryć i odstawić.
Po 15 min napar odcedzić i 1 szklankę czystego naparu wlać do zupy wiśniowej i delikatnie wymieszać.
Podawać z ugotowanym makaronem lub kluskami.
Smacznego.