Zupa z brokułów

umyte brokuły podzielić na różyczki zagotować bulion brokuły włożyć i pozostawić na ogniu 30 minut zmiksować połowę i wlać z powrotem do garnka przyprawić solą pieprzem i sokiem z cytryny ząbkiem czosnku natrzeć kromki po czym przyrumienić na patelni ułożyć na talerzach i zalać zupa