Sposób przygotowania:
Zupa z brokułów
Ziemniaki pokroić w kostkę , a brokuły podzielić na różyczki. Zalać warzywnym bulionem i gotować 30 minut. Wyjąć łyżką cedzakowa połowę ziemniaków i różyczek brokułów ,a resztę zmiksować w malakserze . Dołożyć wyjęte warzywa , koper i wlać śmietankę . Doprawić zupę do smaku solą i pieprzem