EwciaBabcia

EwciaBabcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 64]

Zupa z buraczkami i kurczakiem dla malucha

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczna, bardzo zdrowa zupka dla każdego malucha i przedszkolaka. Smakuje wyśmienicie. Polecam również dla dorosłych.

Zupa z buraczkami i kurczakiem dla malucha Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa z buraczkami i kurczakiem dla malucha

 

Sposób przygotowania:

Zupa z buraczkami i kurczakiem dla malucha
Udko z kurczaka myjemy, obgotowujemy w wodzie, wylewamy i płuczemy. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę. Pietruszkę i marchewkę obieramy, myjemy i kroimy na plasterki. Buraczki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Do garnka wkładamy udko, ziemniaki, pietruszkę, marchewkę, buraczki, liść laurowy i ziele angielskie. Zalewamy wodą. Zupę zagotowujemy i gotujemy 30minut. Udko z kurczaka wyciągamy z zupy, obieramy. Mięso rozdrabniamy. Do miseczki wlewamy porcję zupy, posypujemy mięsem i podajemy. 
Zupa z buraczkami i kurczakiem dla malucha
Pietruszkę kroimy w plasterki, można też zetrzeć
Zupa z buraczkami i kurczakiem dla malucha
Buraczki kroimy w dość małą kostkę, łatwą do gryzienia dla malucha
Zupa z buraczkami i kurczakiem dla malucha
A tak oto zupa się gotuje, oczywiście gotujemy pod przykryciem
Zupa z buraczkami i kurczakiem dla malucha
Udko wyjmujemy i obieramy z mięsa, które rozdrabniamy