Sposób przygotowania:
Zupa z buraczkiem na szybko
Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i buraka obrać i pokroić w kostkę. Wywar mięsny zagotować, dodać do niego pokrojone warzywa i gotować przez około 20 minut. Dodać pieprz ziarnisty, ziele angielskie i liść laurowy. Kapustę poszatkować dość drobno i dodać do zupy. Gotować do miękkości. Zupę doprawić do smaku Kucharkiem, solą i pieprzem. Do zupy można dodać także pokrojone w kostkę mięso.
