p.haju

p.haju

Starszy Kucharz
[Przepisów: 38]

Zupa z cukinii

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Wykonawstwo i przepis syna (13 lat) :))

Zupa z cukinii

Składniki:

Zupa z cukinii

 

Sposób przygotowania:

Zupa z cukinii
Ugotować rosołek z kostki lub słoiczka.
Cukinie obrać ze skóry, następnie przetrzeć mikserem na bardzo drobne purée, następnie zmieszać razem z przygotowanym/ugotowanym bulionem, dodać do smaku przypraw, doprowadzić do wrzenia i krótko gotować (2-3 min). Po ugotowaniu podać an talerze, gdzie należy zupę lekko zabielić śmietaną (ca. 2-3 duże łyżki śmietany)
Smacznego :))

Tagi:

cukinia