Bahus

Bahus

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 624]

Zupa z cukinii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo ciekawa...niecodzienna zupa

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z cukinii

Składniki:

Zupa z cukinii

 

  • 45 dag młodej cukinii
  • 1 l rosołu (może być z kostki)
  • 50 ml gęstej kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 średnie cebule
  • 1 łyżka świeżo uprażonych nasion słonecznika
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Zupa z cukinii
Cukinię umyć i wraz z łupiną pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Całość zalać rosołem. Dusić pod przykryciem na wolnym ogniu przez ok 15 min. Dodać śmietanę, natkę pietruszki i nasiona słonecznika. Doprawić solą i pieprzem. Zagotować.

Podobne przepisy

Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Warzywna zupa z tortellini

Warzywna zupa z tortellini
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa kung fu

Zupa kung fu
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa kogel mogel z udkami

Zupa kogel mogel z udkami
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszna zupa z młodych warzyw na maśle i z mlekiem

Pyszna zupa z młodych warzyw na maśle i z mlekiem
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

cukinia