Zupa z dyni Haliny

Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Miąższ dyni zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Zalać mlekiem i bulionem. Posolić do smaku. Gotować do miękkości ok 20 minut w zależności od gatunku dyni. Następnie dodać rozdrobniony czosnek i gotować jeszcze 5 minut. Połowę zupy zmiksować, dodać do drugiej części nie zmiksowanej, wymieszać razem. Doprawić do smaku gałką i pieprzem. Smak zupy zależy od gatunku dyni.