Sposób przygotowania:
Zupa z groszku omielanego
Wkładamy groszek do miski i zalewamy woda od poprzedniego dnia. Jak bedzie gotowy dodajemy lyzke sodki i zostawiamy jeszcze na pol godz., po czym pluczemy kilka razy zmieniajac wode. Od groszka moga odchodzic skorki, nie szkodzi wyjmijcie. Wrzucamy groch do garka z 2 szklankami wody i gotujemy do pierwszej piany. Wylewamy ta pierwsza wode , pluczemy groszek. W czystym garczku wlewamu 2-3 szklanki wody dodajemy groszek . sok pomidorowy, cebule w plasterkach, oliwe i sol do smaku . Gotujemy do miekkosci. Jak groszek bedzie gotowy mozemy dodac jeszcze troszke oliwy i zdjac pokrywke i gotowac jeszcze 5 min. zeby zupka sie zagescila. Na talerzu doprawiamy cytryna sola i oliwa do smaku
Pyza