Sposób przygotowania:
Zupa z kalarepy
Mięso ugotować w osolonej wodzie. Gdy jest miękkie wyjąć z wywaru. Ziemniaki i kalarepę obrać, pokroić w kostkę, włożyć do wywaru i ugotować do miękkości. Z mąki i smalcu, posiekanej cebuli zrobić zasmażkę. Połączyć z zupą, zagotować. Zupę zdjąć z ognia, dodać obrane i pokrojone na kawałki mięso, przyprawić do smaku.
