Zupa z kapusty i botwiny

Kapustę bardzo drobno siekamy, botwinę siekamy na 1 cm kawałki i razem z kapustą przekładamy do garnka, wlewamy wodę, dodajemy liśtko laurowe, 2 ziarenka ziela angielskiego, kostkę rosołowa, 0,5 łyżki kucharka, nieco soli i pieprzu - gotujemy. Kiedy warzywa są juz miekkie to dodajemy drobno posiekany koperek oraz drobno posiekany szczypiorek. Na samym końcu zabielamy zupę śmietaną i rozlewamy na talerze.