Zupa kaszubska

I

1. Kapustę drobno szatkuję i odstawiam na bok.
2. Cebulę, czosnek, marchew, pietruszkę obieram, kroję na mniejsze kawałki. Pomidora myję i również kroję na mniejsze kawałki. Warzywa przekładam do blendera i dwie minuty blenduję,

II

3. Masło rozgrzewam w garnku i dodaję warzywa łącznie z kapustą.
4. Następnie podlewam wodą, dodaję obrane, umyte, pokrojone w kostkę ziemniaki, kostki rosołowe, liść laurowy, ziele angielskie, wsypuję kminek, cukier, sól, pieprz i gotuję około 30 minut. 10 minut przed końcem gotowania wlewam ocet.

III

5. Zupa gotowa.
6. Smacznego.